ジャック フレデリック ミュニエの歴史
1863年に設立されたドメーヌ｢ジャック・フレデリック・ミュニエ｣。
現在はフレデリック・ミュニエ氏1985年から5代目当主として継承しています。
金銭的な理由から長年貸し出されていたモノポール(単独所有されているブドウ畑)である｢クロ・ド・ラ・マレシャル｣の畑を2003年に買い戻したことを契機にドメーヌは飛躍的な成長を遂げました。
ワイン造りに関しては全くの素人だったフレデリック・ミュニエ氏。そんな彼が造りだすワインは｢テロワールを活かし、自然に任せ、人間の介入をできる限り避けること｣をポリシーとし、柔らかくエレガントな味わいの｢香り高い至高の芸術品｣とまで評されています。
