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海外ウイスキー買取【スコッチウイスキー】

スコッチウイスキーとは世界5大ウイスキーのひとつに数えられている、英国のスコットランドで製造されるウイスキーのことです。

 

スコッチウイスキーは大きく「ブレンデッドウイスキー」と「シングルモルトウイスキー」に分けられます。

ブレンデッドウイスキーは複数のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドして製造されるウイスキーのことです。

シングルモルトウイスキーとは、大麦麦芽を使用して1つの蒸留所で製造されているウイスキーのことです。

1つの蒸留所で製造されているため、蒸留所によって個性が出るため、銘柄によって味わいが大きく異なります。

製造過程の違いでも分類されてシングルカスク・シングルモルト・ヴァッテッドモルトがあります。

シングルカスクとはひとつの樽で熟成されたモルトウイスキーのみを瓶詰めしたものです。

シングルモルトはひとつの蒸留所で造られたモルトウイスキーのみを瓶詰めしたものです。

ヴァッテッドモルトは複数の蒸留所で造られたモルトウイスキーのみをブレンドして瓶詰めしたものです。

スコッチにはさらに細かい産地があり、ハイランド・ローランド・スペイサイド・キャンベルタウン・アイラ・アイランズの6つの産地があります。

熟成する樽にも種類があり、シェリー樽・オーク樽・ミズナラ樽・バーボン樽などがあります。

 

スコッチウイスキーの中でも特に有名なウイスキーは「マッカラン」「グレンフィディック」などが有名です。

「マッカラン」はシングルモルトのロールスロイスと称されています。

グレンフィディックはシングルモルトの売上高が世界一です。

海外ウイスキー買取【バーボンウイスキー】

バーボンウイスキー(以下バーボン)とは世界5大ウイスキーのひとつに数えられている、アメリカのケンタッキー州を中心に製造されるウイスキーのことです。
主原料はとうもろこしで51%以上80%未満含まれているものがバーボンとなります。
80%以上含まれている場合はコーンウイスキーと呼ばれ区別されています。
またアメリカンウイスキーは連邦アルコール法により、アルコール度数は40%以上でなければいけないと決められています。

 

バーボンの中にも種類があります。
2年以上熟成させたものは「ストレートバーボン」
樽同士のブレンドを行わずに少量を瓶詰めしたものは「シングルバレルバーボン」
さらに5~10種類の樽をブレンドしたものは「スモールバッチバーボン」と呼ばれ区別されています。

 

バーボンの中でも特に有名なウイスキーは「ジムビーム」が有名です。
ジムビームはバーボンの中で世界一売れています。
2014年に言わずと知れたサントリーが買収をしたビーム社のブランドのひとつです。
バーボンではありませんが、アメリカンウイスキーではジャックダニエルも有名です。

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