カステッロ・ディ・アマとは
イタリアが世界に誇る有名産地、キャンティ・クラシコ。
一昔前イメージが良くない不遇の時代があったキャンティ・クラシコの地位を見事復活させたのがエノテカでもお馴染み、名生産者として名高いカステッロ・ディ・アマです。
トスカーナでも歴史的な場所に位置するカステッロ・ディ・アマは、1972年に4人の共同経営者がその地を買い取ったことからワイナリーの歴史がスタートしました。
現在は、醸造家マルコ・パランティ氏が2代目オーナーを務め、CEOである妻のロレンツァ・セバスティ女史や多くの仲間と共に、世界最高レベルのワイン造りを行っています。
2003年には「ガンベロ・ロッソ」から「年間最優秀ワイン醸造家」のタイトルを授与されています。
また、2004年にはイタリア産業総連盟から「事業と文化」部門で表彰されています。
マルコ・パッランティは、キャンティ・クラッシコの組合で要職を歴任、2010年には「キャンティ・クラッシコ・サン・ロレンツォ」が「ワインスペクテイター」の年間TOP100ワインで第6位に選ばれています。