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尼崎市

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【あかし】

~尼崎市の代表的なお酒~

【あかし】

あかしは兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造にて製造されています。
江井ヶ嶋酒造は1679(延宝7)年創業です。
日本で初めてウイスキーの蒸溜が行われたのは1923年山崎蒸溜所ですが、
日本で初めてウイスキー蒸溜の特許を取得したのは1919年ホワイトオーク蒸溜所でした。
「月日がウイスキーを育てる」という信念をもっているそうです。
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