サントリー知多について
知多蒸溜所はサントリーが国内に所有する3つの蒸溜所の内のひとつで、とうもろこしを主原料にしたグレーンウイスキーを製造する蒸溜所です。
知多蒸溜所のこだわりとして、連続式蒸溜機によって、クリーン、ミディアム、ヘビーの3タイプの世界にも類をみないグレーン原酒のつくり分けを行っています。
さらに、ホワイトオーク樽を中心に、スパニッシュオーク樽やワイン樽など、多彩な貯蔵樽を使用することによって、樽熟成によるグレーン原酒のつくり分けも行っています。サントリーウイスキー知多の魅力は、ハイボールで花開きます。その名も、「風香るハイボール」と呼ばれ、確かな熟成感を残しながら、風のように軽やかな飲みごこちを感じられます。清々しくやさしい香り、そして、ほのかな甘みがうまみを引き立てます。
