![1位](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2019/09/70a6d0759c171e0452d4716162f19129.png)
山崎 18年
![山崎 18年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/08/3f43294d9fc4a968edfe5d25f2ae6e9d-1-300x300.jpg)
稀少な山崎18年は、18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心に後熟したフルボディタイプ、奥行きあるハードなウイスキーです。 とろみのある飲み口で、色は赤みがかった琥珀色です。杏や香ばしいチョコレートの香りと甘いレーズンの香りがブランデーのようです。はちみつのような甘さや甘酸っぱさもありますが、しっかりとしたスパイシーさが舌にきます。ミズナラ樽の長期熟成原酒も感じられる熟成感が印象的です。深く長い余韻が続きます。
![2位](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2019/09/ba171028ba8e83ec551ef77c5e6c464b.png)
山崎 12年
![山崎 12年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/08/8b52b46c00547bcfc782e3d8164f69ab-300x300.jpg)
山崎の四季を12年以上重ねた秘蔵モルト樽の中から、円熟モルトを吟味、厳選した山崎12年は飲み飽きのしない繊細で複雑な味わいです。1984年登場以来、国内外で人気のシングルモルトウイスキーです。 とろりとまろやかな口当たりで、琥珀色をしています。甘いバニラと熟した果実の香り、シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が感じられます。控えめながら奥行きのある甘みと心地よい味わいが後を引きます。
![3位](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2019/09/80d1898e4d8e0af3c73c3b09efc6d886.png)
響 21年
![響 21年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/08/0980f7fffafab1971e06392a1aabda89-300x300.jpg)
酒齢21年以上の超長期熟成モルト原酒のブレンドと、酒齢21年以上のグレーン原酒のブレンドを合わせた響21年は、ぜいたくな原酒のハーモニーが楽しめます。 色は濃い琥珀色です。レーズンの香りに始まり、杏やいちごジャムの酸味、バニラの甘い香りがきます。なめらかな口当たりは甘酸っぱく、コクもあり、スパイシーさも感じます。 口内にあたたかみが残り、モルトの香味と熟した果実香が甘くなめらかに香り、心地よい余韻が長く続きます。
白州 NV
![白州 NV](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/12/hakushu_nv-300x300.jpg)
白州NVは、白州の森ではぐくまれた若葉のようにみずみずしいウイスキーです。飲みやすい爽やかさに女性ファンも多いです。 色は明るい黄金色をしています。ミントやすだちのフレッシュな香りが華やかに広がり、芳醇なフルーティさもあります。口にふくむとすっきりとした甘みとかすかな酸味が感じられ、複雑に絡み合う香味、スモーキーさがきます。キレもよいです。「森香る」白州NVは、若々しく軽快なウイスキーです。
山崎 NV
![山崎 NV](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/12/yamazaki_nv-300x300.jpg)
山崎伝統のミズナラ樽貯蔵モルトと、ワイン樽貯蔵モルトをはじめとした複数の山崎モルトをヴァッティングして造られたやわらかなウイスキーが、山崎NVです。 色は赤みがかった明るい琥珀色です。ワイン樽熟成モルト原酒由来のいちごやさくらんぼの甘い香り、ミズナラ樽熟成モルト原酒由来のはちみつのような甘さが華やかになめらかに広がります。甘いバニラとスパイス、渋みを心地よく感じながら、きれいな余韻へと続きます。
山崎 25年
![山崎 25年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/08/c1c8ea301a8e8e7b7fa94ed08d7c6e8d-300x300.jpg)
厳選した長期熟成シェリー樽原酒とミズナラ樽の長期熟成原酒をていねいにヴァッティングした山崎25年は、年間生産本数、数千数百本程度とかなり稀少なプレミアムウイスキーです。 色は、濃い赤褐色です。長期熟成シェリー樽原酒特有のウッディで甘美な香りが立ち上ります。口にふくむととろみが感じられ、レーズンやベリーの酸味とビターチョコレートのほろ苦さが重なり合います。ドライフルーツような甘み、樽香、酸味、苦味などの深い余韻が続きます。
響 ジャパニーズハーモニー
![響 ジャパニーズハーモニー](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/12/hibiki_jpharmony-300x300.jpg)
日本の自然、四季、日本人の繊細な感性、日本の匠の技をコンセプトに造られたのが響 ジャパニーズハーモニーです。 色は琥珀色です。ローズやライチ、樽香、白檀、かすかにハーブが香ります。はちみつの甘み、オレンジピールチョコレートを感じる軽やかでやわらかな味わいです。響 ジャパニーズハーモニーは、開栓後に少しずつ香りが立ち、華やかさが増していきます。大勢で一度に飲み切るよりも味わいが増していく変化を感じながら日を掛けて楽しむことをおすすめします。
響 30年
![響 30年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/12/hibiki_30-300x300.jpg)
入念に選ばれた酒齢30年以上のモルト原酒と酒齢30年以上の円熟グレーン原酒をていねいにブレンドし、すべて手作業で造られる響30年は年間数千本と稀少な限定品です。美しい「30面カットのクリスタルボトル」も響30年だけです。 濃い琥珀色で、口にふくむとマンゴーやジャムのまろやかな甘みとコクが感じられます。モルトの甘い香りと花のような華やかな香りが広がり、馥郁とした余韻が長く続きます。宝石のような美酒として国の内外から評価されています。
白州 18年
![白州 18年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/08/7cf079b6be5015ad1e0de7891c43c32f-300x300.jpg)
白州の森ではぐくまれた白州18年は酒齢18年以上の長期熟成モルトを厳選して使用しています。さわやかでありながら深みあるエレガントなウイスキーです。 濃い黄金色で、香りは、メンソール感がきますが、メロンやマンゴー、キャラメルの甘み、かすかにスモーキーさも感じられます。飲み口はやわらかく、やさしい甘さと酸味のあと爽快さが広がります。心地よい果実の甘みとウッディでスモーキーな余韻が長く続きます。
竹鶴 17年
![竹鶴 17年](https://joylab.jp/wp-content/uploads/2020/09/9885e480c4f1a9541ae852d829ff0ab9-300x300.jpg)
深いコクと味わい、やわらかな飲みやすさを持つ竹鶴17年は、世界からの評価も高く、数々の賞を受賞していますが、数も少なく、稀少なウイスキーとなってしまいました。 17年以上熟成された深みのある香りと心地よいスモ-キーさに香ばしさが加わった絶妙なバランスです。口当たりはまろやかで穀物的なコクと、樽由来の甘さが感じられます。ピート香と重厚感あふれる豊かな味わいが持続し、りんとした爽やかな余韻へと続きます。