ノッカンドゥ買取

ノッカンドゥはスペイ川の中域、周囲を木立に囲まれた川を見下ろす丘の上にあります。
ノッカンドゥとはゲール語で「小さな黒い丘」という意味です。
昔からジャステリーニ＆ブルックス社のブレンデッド・ウイスキー「Ｊ＆Ｂレア」の主要モルトでもあります。

創業は1898年。1970～80年代にはシングルモルトにも力を注ぎ、1977年から各国に輸出もされるようになりました。
一般的にウイスキーはさまざまな熟成年数のモルトをヴァッティング、もしくはブレンドすることで成っているが、
ノッカンドゥ蒸留所で造られるウイスキーはすべてが単一シーズンのモルトのみを瓶詰めしたヴィンテージのシングルモルト。
若く熟成が足りていない樽を古酒とヴァッティングさせてバランスを取るようなことはせず、最低でも12年以上の期間をおき、
熟成のピークに達したもののみを瓶詰めしているのが特徴です。
そのため、樽香、ピート香ともにライトで、ナチュラルかつさわやかな味わいを楽しめます。