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若鶴

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若鶴の詳細

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  • 分類

    ジャパニーズウイスキー
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  • 品種

    モルト・グレーン

お酒・銘柄生産情報

  • 生産国

    日本
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    富山
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若鶴買取に役立つ知識

若鶴とは

富山県砺波市三郎丸に本社を置く、若鶴酒造株式会社が三郎丸蒸留所で造っているウイスキーです。
自然環境に恵まれた富山県。
砺波市には日本名水百選に選ばれた瓜裂生水(うりわりじょうず)があり、庄川によて作られた砺波平野に広がる水豊かな散居村、砺波市三郎丸にある若鶴酒造は、1862年の創業以来、庄川の清冽な水を使って酒造りをされています。
ウイスキー造りにおいても、仕込み水に良い水を使うことは欠かせないという条件を持っておられるそうです。
三郎丸蒸留所で造られているウイスキーには主に、サンシャインウイスキー・シングルモルト三郎丸・MOON GLOW・HARRY CRANES クラフトハイボールといった種類があります。
三郎丸蒸留所では、冬に日本酒を仕込み、夏にウイスキーを蒸留されている為、年間の生産量は限られてイいるようですが、昔ながらの伝統であるヘビーピーテッドの麦芽を用いてこだわりのウイスキーをつくっておられます。
熟成環境という点においても、年間を通し湿潤な気候である砺波の地はウイスキー造りには適しており、富山ならではのウイスキーを造られています。

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