キンクレイス買取

スコットランドのローランド地方、グラスコー市内に建てられた最後のモルト ウイスキー蒸留所です。1958年に創業し、ストラスクライド・グレーンウィスキー蒸留所の工場群の一つとして、ロング・ジョン・インターナショナル社が建設したものです。その後、別会社に買収されて、１９７５年にストラスクライド蒸留所のグレーンウィスキー製造工場が拡張される際に、残念ながら閉鎖されました。1982年には建物も取り壊されています。なので、１９７５年以降に一度もキンクレイスは生産された事が無く、ストックがなくなった時点で完全に終了してしまう”幻のウイスキー”です。
ツンと鼻に来る鋭い香りと、ほのかに香るハーブ、徐々に熟した栗や蜂蜜を思わせる甘みが特徴的です。甘みと爽やかな香りがクセになります。口当たりも、鋭いスパイシーな刺激の奥にリンゴの様な甘酸っぱさが追いかけて行きます。加水するとマイルドになり、全体のバランスがとても良くなるウイスキーです。