磯自慢 中取り純米大吟醸35とは
磯自慢 中取り純米大吟醸35の酒米は特A地区東条秋津特上AAAの山田錦を100%使用しており、精米歩合35%となっています。
2008年に開催された洞爺湖サミットで各国の大統領・首相クラスに振る舞われたことにより注目を浴びました。
磯自慢 公式サイトから引用(http://www.isojiman-sake.jp/products)
洞爺湖サミットでの乾杯酒として知られる「磯自慢中取り純米大吟醸35」は、収量を度外視して造った磯自慢酒造最高峰の酒。神秘的ともいえる吟醸香と、複雑で豊かな味わいを最高のバランスでお楽しみいただきます。