マーレイ マクダヴィッド買取

「マーレイ マクダヴィッド（Murray McDavid）」は、1996年にマーク・レイニエ氏らによって設立されたインディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）です。

彼らの特筆すべき実績は、2000年に閉鎖状態だった「ブルックラディ蒸溜所」を買収し、再稼働させたことです（蒸溜所は2012年に売却）。

蒸溜所売却後、ボトラーズブランドは「エース・アロウズ社」に引き継がれ、現在はスペイサイドの「コールバーン蒸溜所」跡地を熟成庫・ボトリング施設として活動を継続しています。

マーレイ マクダヴィッドの核となる概念は「"Art of Maturation"（熟成の芸術）」です。単なるシングルカスクのボトリングに留まらず、高品質なワイン樽（ボルドー、ブルゴーニュ、シェリーなど）を中心とした「ウッドフィニッシュ（後熟）」や、異なる樽を巧みに組み合わせる「ヴァッティング」の技術を駆使。これにより、原酒の持つ新たな側面を引き出すことを重視しています。

「ベンチマーク（Benchmark）」をメインシリーズとし、長期熟成の「ミッション・ゴールド（Mission Gold）」、蒸溜所名非公開の「ミステリー・モルト（Mystery Malt）」などを展開。蒸溜所運営の経験と、熟成技術へのこだわりが反映された高品質なボトリングで知られています。