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ソウメイ

ソウメイ

ソウメイとは

ソウメイとはフランス フランパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。

ソウメイの種類

ソウメイ ブリュット:ゴールドに煌めくブリュット。 繊細な泡立ちが持続し、葡萄本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴
ソウメイ ロゼ:フレッシュさと豊かな果実味のバランスでしっかりとコクのある味わい、バラの香りに包まれ、ピンク色の輝きに魅了されるロゼ
ソウメイ ブリュット ナチュール:グラスに注ぐたびに色鮮やかなオリエントイエローに輝く、ブリュットナチュール。 豊かで爽やかな味わいが口に広がり、クリーミーな泡立ちです。 グレープフルーツなど、果肉の多い果実のフルーティーな酸味がアクセント。
ソウメイ ブラン・ド・ブラン:シャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランは、優雅さと繊細さに溢れ、クリーミーな泡立ちで爽やかな口当たり
ソウメイ ブラン・ド・ノワール:最高級品質のピノ・ノワール100%で造られたブラン・ド・ノワールのコクとまろやかさがあり、フレッシュな味わいながら余韻にシェリーのような熟成感

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