スペインワインの産地と地図
スペインはワイン用ブドウの栽培面積は世界で第1位、ワインの生産量もフランスやイタリアに次いで第3位のワイン大国です。 スペインのワインは赤ワインはタンニンが強く、果実味がしっかりしており白ワインは、口当たりの良いフルーティーな味わいが特徴です。 多様な地形からなる国土で造られるワインは、地区ごとで個性的な味わいを醸し出します。 そんなスペインワインの代表的な産地と銘柄を紹介していきます。
リオハ
スペイン北部エブロ河流域にあるリオハは、スペインのワイン産地で最初に特選原産地呼称に認められたこの国有数のワイン産地。 生産されるワインの半分以上は赤ワインです。リオハの伝統はオークによる熟成。 濃厚な味わいの赤やエキゾチックな香りで爽やかな酸味の白と、個性的な味わいのワインを多く造りだしています。
リオハの代表的な銘柄
マルケス デ リスカル ティント レセルバ
マルケス デ ムリエタ イガイ レセルバ エスペシャル
ベンハミン ロメオ ラ クエバ デル コンタドール
カスティーリョ イガイ グラン レセルヴァ エスペシャル
クネ コンティノ ブランコ
プレディカドール
プリオラート
リオハに次ぐスペインで2番目となる特選原産地呼称に認定された産地。 スペイン全土の中でも、特に高品質なワインを生産する銘醸地として知られています。 プリオラートではガルナッチャという黒ぶどう品種が中心的に栽培されており、充実したボリューム感とエレガントさを兼ね備えた赤ワインが造られています。
プリオラートの代表的な銘柄柄
トロッソス デル プリオラート ロ モン
トーレス サルモス プリオラート
クロス モガドール
アルバロ パラシオス レルミタ
ロトリャン トーラ ティラン
ペネデス
カタルーニャ州を代表する産地。 世界的に有名なスパークリングワイン カヴァの生産地でもあります。 スペイン全体の9割近くのカヴァがここで生産されています。 また、国際品種を含む様々な品種が栽培されているためソフトでエレガントな複雑味のある赤ワインや、上質かつリーズナブルな白ワインも造られています。
ペネデスの代表的な銘柄
トーレス マス ラ プラナ
トーレス ミルマンダ
ジロ リボ マーレ グランレセルバ
ジャン レオン ヴィーニャ ラ スカラ カベルネソーヴィニヨン
モンルビ ガイントゥス ヴェルティカル
コンカ デ バルベラ
カタルーニャ山脈の山頂、海抜400m程に位置する。 この地ではパレリャーダやマカブー、シャルドネなど白ブドウ品種の栽培が大半を占めていますが、近年では高品質な黒ブドウ品種も増えてきています。 ミネラルが多く、清涼感と酸、凝縮した果実の旨みを備えたワインが造り出されます。
代表的な銘柄
カルレス アンドリュー トレパト
トーレス グラン ムラーリェス
クロ モンブラン
ソモンターノ
「山麓」を意味するソモンターノは、北部のピレネー山脈の麓に位置しています。 スペインのなかの「ニューワールド」と呼ばれ、そのモダンな味わいは海外からも称賛されています。 果実味やアルコール、酸味のバランスが取れた味わいで、外来品種からも高品質でリーズナブルなワインがつくられています。
ソモンターノの代表的な銘柄
エナーテ シャルドネ フェルメンタード エン バリッカ
ラウス フロール ド シャルドネ
ピリオネス モンテシエラ オーガニック
エナーテ ウノ ティント
リベラ デル ドゥエロ
「ドゥエロ河の川岸」という意味を持ちます。 造られるワインは複雑で凝縮したスタイルで濃厚な色合いと深みのあるアロマ、しっかりした骨組みや豊かな果実味と、それらを滑らかに感じさせてくれる酸味が特徴です。 今やリオハと並ぶスペインの高品質ワイン産地のリーダーとなっています。
リベラ デル ドゥエロの代表的な銘柄
ベガシシリア ウニコ
アレハンドロ フェルナンデス ペスケラ レゼルヴァ
マリア アロンソ デル イェロ
ヴィリャクレセス ネブロ
リアス バイシャス
伝統的な「ペルゴラ」と呼ばれる棚式栽培が行われており、青リンゴやレモンなど柑橘類を思わせるフルーティなアロマや、白い花などのフローラルなアロマを持つフレッシュな白ワインが生み出されます。 スペインで最も上質な白ワイン産地と名高い産地です。
リアス バイシャスの代表的な銘柄
フォルハス デル サルネス ゴリアルド ア テレイラ
フォルハス デル サルネス レイラーナ アルバリーニョ
ヘラルド メンデス ド フェレイロ ロウリド
ヘレス
世界三大酒精強化ワインとして名高いシェリーの産地。 ヘレスは9割以上がパロミノというアンダルシア原産の白ぶどうを原料とし熟成期間や味わいによってフィノ、アモンティリャード、オロロソなど多くのタイプに分かれ、味も辛口から甘口まで様々です。
ヘレスの代表的な銘柄
ゴンザレス ビアス ティオペペ フィノ
ミラ ラ マル オロロソ
マルケス デ ロディル パロ コルタド
モレニータ クリーム