ブランデーのナポレオン、XO、VSOP、VOとは

ブランデーのナポレオン、XO、VSOP、VOとは

ブランデーのラベルに表記されている「ナポレオン」を銘柄のひとつだと思っている人は多いのではないでしょうか。

「ナポレオン」は銘柄ではなくブランデーの等級を表しています。

「ナポレオン」の他にも「XO」「VSOP」「VO」など様々な等級が存在しますので、ご紹介させていただきます。

ブランデーの熟成

はじめにブランデーの熟成についてご説明します。

ブランデーの熟成とはオーク材で作られた樽で長期間保管することを指します。

ブランデーは琥珀色のイメージがあると思いますが、蒸留したばかりの原酒は無色透明でアルコール度数が70度近くあります。

このブランデーの原酒を樽で熟成させることで琥珀色に変化しアルコール度数も40度程度に落ち着いていきます。

ブランデーは熟成期間が長いほど、まろやかで飲みやすくなる傾向があり、価格が高くなっていくと言われています。

ブランデーの等級

ブランデーの等級は熟成度合いによってランク付けされています。

コニャックはBNIC（全国コニャック事務局）、アルマニャックはBNAI（全国アルマニャック事務局）と別々の団体が基準を設けています。

コニャックとアルマニャックで基準に相違がありますので、分けてご説明します。

ブランデーの種類とランクを解説

コニャック

• スリースター：コント2以上（熟成2年～）
• VS：コント2以上（熟成4年～7年）
• VSOP：コント4以上（熟成7年～10年）
• ナポレオン：コント6以上（熟成12年～15年）
• XO：コント10以上（熟成20年～25年）
• オルダージュ、エクストラ等：コント10以上（XOよりクオリティが高いもの）

コニャックのクラス別おすすめ銘柄

アルマニャック

• スリースター：コント1以上（熟成1年～）
• VS：コント2以上（熟成2年～）
• VO：コント4以上（熟成4年～）
• VSOP：コント4以上（熟成5年～10年）
• ナポレオン：コント5以上（熟成5年～12年）
• XO：コント5以上（熟成20年～30年）

アルマニャックのクラス別おすすめ銘柄

コントとは？

ブランデーの等級の説明にはコントと呼ばれるものが存在します。

コントとは熟成年数を表す単位です。

多くのブランデーは様々な熟成年数の原酒を使用してブレンドされています。

ラベルに表記できる等級はブレンドした中で最も若いブランデーの熟成年数の等級を表記しなければなりません。

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