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お酒買取専門店 JOYLABワイン買取アメリカワイン買取アメリカワインの格付け

アメリカワインの格付け

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アメリカには産地区分としてAVA(American Viticltural Areas)が存在します。
米国政府認定ブドウ栽培地域と訳されます。これはあくまでエリアの境界線を規定するだけのもので、フランスやイタリアのAOCやDOCGのようにブドウ品種や栽培方法、
醸造方法などを規定するものも無く、AVAに格上も格下もありません。つまりアメリカには法律上の格付けはありません。
アメリカでは産地国名・州名・カウンティ名・AVA名・畑名・ブドウ品種名・ヴィンテージをラベルに表示するためには、規定のパーセンテージのブドウを使用しなければいけません。
例えば産地をラベルに表示するには、下記のものが存在します。

1.国名・州名・カウンティ名 → その範囲内のブドウを75%以上使用する。
2.AVA名 → 85%以上使用する。
3.畑名 → 95%以上使用する。

アメリカワインの格付け

アメリカワインの格付け

ヴァラエタル

アメリカで最も有名な分類に、ヴァラエタルワインというものがあります。
これは、ブドウ品種名表示ワインのことであり、1本のワインに75%同一品種が使用されていた場合にラベルに表記することができる決まりです。
ただし、同一地域内で収穫されたブドウでなければいけないため、AVAや州名、群名によってそのパーセンテージが変わってきます。
カリフォルニアというラベルを使いたい場合、ヴァラエタルワインはカリフォルニア州のブドウを100%使用していなければいけません。
高級ワインに多いパターンであり、単一品種で造られているものがこれに当てはまります。

プロプライアタリ―

プロプライアタリ―ワインは、アメリカ国内のワイン生産者が独自の名前をラベルに掲げているワインのことです。このランクのワインは上級ワインに分類されます。
フランス(A.O.Pに基づく)ではこのランクに該当するワインは存在しません。
カベルネソ ーヴィニヨンやカベルネソフランなどで栽培された品種をブレンドしたものはメルテージワインと呼ばれています。有名どころでは、オーパスワンなどが挙げられます。

ジェネリック

アメリカでいう、ジェネリックワインは、さまざまな品種をブレンドしたワインです。
日常消費用ワイン、つまり普段飲み用のカジュアルなワインであり、安価なものがこれに当たります。
ジェネリックワインは、レッドワインとかホワイトワインなど、ざっくりと記載されているものや、ヨーロッパの産地名がつけられたものもありますが、近頃では見なくなりました。

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