フランスワインの産地と地図
世界的にワインで有名な国のフランス。 ワイン生産量はイタリアに次いで世界第二位です。 そんなワイン大国フランスの代表的な8つの産地と銘柄をご紹介していきます。
ボルドー地方
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は長期熟成型の赤ワインを造るメドック地区が最も有名エリアです。 ピレネー山脈から流れるガロンヌ川、ドルドーニュ川、ジロンド川の周辺でブドウの栽培がされており、この川を中心に右岸と左岸に分かれています。 右岸はドルドーニュ川からジロンド川に流れる東側の地域を指し、左岸はガロンヌ川からジロンド川にながれる西側の地域を指します。 ボルドーワインの最大の特徴は数種類のブドウ原酒をブレンドしていることです。 使用されるブドウの品種はカベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、プティヴェルドが主に使用されています。 ボルドー地方の格付けはブドウ畑の所有者(シャトー)ごとにされており、最高峰の第一級の格付けを獲得したワインを5大シャトーと呼ばれています。
ボルドー地方の代表的な銘柄
シャトーラフィットロートシルト
シャトームートンロートシルト
シャトーラトゥール
シャトーオーブリオン
シャトーマルゴー
ブルゴーニュ地方
パリ東南部に位置するブルゴーニュ地方は赤ワイン・白ワインともにフランスを代表する優れた品質のワインを生産しており、ワイン生産量はボルドー地方の半分に満たないですが、ボルドー地方と並び称される銘醸地です。 ボルドー地方は複数のブドウをブレンドして生産されているのに対し、ブルゴーニュ地方は単一品種のブドウから生産されています。 ブルゴーニュ地方の格付けは畑ごとに行われており、「グラン・クリュ(特級畑)」「プルミエ・クリュ(一級畑)」と呼ばれています。
ブルゴーニュ地方の代表的な銘柄
DRC ロマネコンティ
アンリジャイエ リシュブール
ドメーヌ・ルロワ ミュジニー
コシュデュリ コルトンシャルルマーニュ
ルフレーヴ モンラッシェ
コート・デュ・ローヌ地方
フランス南東部のローヌ川流域に位置するコート・デュ・ローヌ地方は南北でワインの特色が異なり、多様なワインを生産しています。 北部は夏は暑く冬は寒い気候でシラーの赤ワインが造られています。 南部は年間を通して暖かく複数種類のブドウを使用してワイン造りがされています。
コート・デュ・ローヌ地方の代表的な銘柄
シャトーラヤス シャトーヌフデュパプ
E.ギガル コートロティ ラ・トゥルク
M.シャプティエ エルミタージュ ル・パヴィヨン
タルデュー・ローラン シャトーヌフデュパプ
ルシアン・ル・モワンヌ シャトーヌフデュパプ
ロワール渓谷地方
全長およそ1000キロメートルのフランス最長の河川のロワール流域にありフランスで最も広範囲にワインが造られています。 美しい古城が点在しており、フランス的な景観が広がっています。 穏やかな気候のため、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインなど各地域の特色を生かしたワイン造りが行われています。
ロワール渓谷地方の代表的な銘柄 ディディエ・ダグノー シレックス ドゥ・ラドゥセット バロン・ド・エル ドメーヌ・ユエ ヴーヴレ ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン
プロヴァンス地方
フランス南東部のコート・ダジュールの海岸沿いと、その内陸部に位置しています。 温暖な気候に恵まれているためブドウ栽培に適しています。 栽培条件に恵まれすぎていることにより、大量生産が可能なため比較的安価なワインの生産が主流です。 プロヴァンス地方で生産されるワインのうち80%はロゼワインとなっています。
プロヴァンス地方の代表的な銘柄 ミラヴァル
タルデューローラン バンドール
オット エトワール
カシー・ロゼ
ラングドック・ルーション地方
地中海に沿ってスペイン国境に広がるペルピニャンとモンペリエに位置しています。 地中海の気候は晴れている日が多く、ブドウ生産に恵まれているためリーズナブルで高品質なワインが生産されます。
ラングドック・ルーション地方の代表的な銘柄
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド カデ・ドック
ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・ド・レーグル
ルネ・ロスタン コトー・デュ・ラングドック
マゼラン
アルザス地方
フランス北東部のドイツ国境近くからスイス近くのライン川沿いに位置しています。 ドイツワインで使用されるブドウの品種のリースリングを使用したワインが有名です。
アルザス地方の代表的な銘柄 マルセル・ダイス アルザス・ブラン
トリンバック リースリング キュヴェ フレデリック・エミール ローラン・シュミット ミュスカ グリンツベルグ マルク・テンペ ピノ・ブラン ツェレンベルグ アルベール・マン ゲヴェルツトラミネール
シャンパーニュ地方
フランス北部に位置しており、フランスの中でも最北のワイン生産地となっています。 シャンパーニュ地方でシャンパーニュ方式に則って生産されたスパークリングワインのみシャンパンと名乗ることが出来ます。
シャンパーニュ地方の代表的な銘柄
ドンペリニヨン
モエエシャンドン
クリュッグ
ルイロデレール
サロン