記念日や特別な日にソウメイを検討しているけれど、「まずい」という評判を見て不安になっていませんか。
高級シャンパンを選ぶなら、やはり味の評価は気になるところです。
ソウメイは糖質カットを特徴とする新世代のシャンパンであり、従来のシャンパンとは味わいの設計が異なります。そのため「まずい」と感じる人がいる一方で、「スッキリして飲みやすい」と高く評価する人も多いのです。
この記事では、ソウメイの口コミや評判を徹底比較し、「まずい」と言われる理由を解説します。
さらに、全ラインナップの特徴やおすすめのペアリング、買取相場についてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
ソウメイは本当にまずい?知っておきたい基本情報
ソウメイは、フランス・シャンパーニュ地方のアンボネイ村で造られる本格的なシャンパンです。
低糖質設計を特徴とするシャンパンとして知られています。
【アンボネイ村】:シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区にある村。最高ランクの「グラン・クリュ」に認定された名醸地のひとつ
レオポルディーヌ社が手がけるこのシャンパンは、従来品の約半分以下のドサージュ(糖分添加)量に抑えられており、健康志向の高い層を中心に支持を集めてきました。ゴールドやロゼなどカラフルなボトルデザインも特徴的で、ギフトや記念日のシーンで選ばれることが多い銘柄です。
【ドサージュ】:シャンパン製造の最終工程で行われる糖分添加のこと。この量によって辛口から甘口までの味わいが決まる
【ロゼ】:ピンク色をしたワインやシャンパンのこと。黒ブドウの果皮を短時間漬け込むか、赤ワインをブレンドして造られる
糖質カットのライトな味わいが人気の理由
一般的なブリュット(辛口)シャンパンのドサージュは10〜12g/L程度ですが、ソウメイは5g/L以下と大幅に抑えられています。
糖分を削ぎ落とすことで、カロリーを気にする方や甘ったるいお酒が苦手な方に支持されているのです。
【ブリュット】:シャンパンの甘辛度を表す用語で「辛口」を意味する。残糖量が12g/L以下のものを指す
ソウメイが人気を集める理由は、この低糖質設計にあります。健康志向が高まる現代において、糖質を気にせずシャンパンを楽しめるという点は大きな魅力です。
また、食事の邪魔をしないスッキリとした味わいは、和食との相性も抜群で「寿司シャン」として楽しむ方も増えています。
アルコール度数は12.5%と標準的ですが、糖分が少ないぶん飲み疲れしにくく、長時間の食事やパーティーでも最後まで美味しく楽しめるのが特徴です。
高級感あるデザインと豊富なラインナップ
ソウメイの魅力は味わいだけではありません。
ゴールド、ピンク、ブラック、プラチナ、ブルー、レッドと、各ボトルには鮮やかなカラーリングが施されています。
テーブルに並べるだけで華やかな雰囲気を演出でき、SNS映えするデザインとしても人気です。
さらに、専用のアタッシュケースに入った豪華なセット商品も展開されており、特別なギフトとして選ばれることが多くなっています。3本セットの「ル・トリオ」や6本セットの「ル・セクストゥール」は、記念日や開業祝いなどの贈り物として重宝されています。
ラインナップの豊富さも魅力で、定番の辛口からフルーティーなロゼ、希少なヴィンテージまで、好みや用途に合わせて選べる点が支持されている理由です。
ソウメイはまずい?味に関するリアルな口コミ・評判を比較
ソウメイの味についてはさまざまな意見があります。
味覚は個人差が大きいため、同じお酒でも「美味しい」と感じる人もいれば「まずい」と感じる人もいるのは当然のことです。
ここでは、実際の口コミや評判を「まずい派」と「美味しい派」に分けてご紹介します。
大切なのは、自分の好みや飲むシーンに合っているかどうかを見極めることです。以下の口コミを参考に、ソウメイが自分に合うかどうか判断してみてください。
「まずい」と感じる人の口コミ・評判
ソウメイを「まずい」と評価する方の意見を見てみると、特定の傾向があることがわかります。
主な不満点として挙げられるのは「味が薄い」「パンチがない」「物足りない」といった感想です。
従来のシャンパンに慣れている方からは「コクが足りない」「熟成感が弱い」という声も聞かれます。特に、ドン・ペリニヨンやクリュッグなど重厚な味わいのシャンパンを好む方にとっては、ソウメイのライトな味わいが物足りなく感じられることがあるようです。
また、価格に対する期待とのギャップも不満の原因になっています。
高級シャンパンとしての価格を支払っているにもかかわらず、期待していた濃厚な味わいではなかったことで「値段の割に美味しくない」という評価につながるケースも見られます。
「美味しい」と評価する人の口コミ・評判
一方で、ソウメイを高く評価する方も多くいます。
「変なクセがなくスッキリしている」「甘いお酒が苦手だけど、これなら飲める」といった好意的な意見が寄せられています。
特に「飲み続けても疲れない」「食事の邪魔をしない」という点を評価する声が目立ちます。食中酒として楽しみたい方や、甘さを抑えたシャンパンを探している方にとっては、まさに理想的な選択肢といえるでしょう。
【食中酒】:食事中に料理と一緒に楽しむお酒のこと。料理の味を引き立て、口の中をリフレッシュする役割を持つ
ロゼについては「フルーティーで華やかな香りが楽しめる」「飲みやすくて女性に人気」という評価も多く、特に初めてシャンパンを飲む方からの支持が高いようです。
ミカン、スグリ、桃などの果実感が心地よいという意見も見られました。
ソウメイをまずいと感じる人がいる3つの理由
ソウメイを「まずい」と感じる方がいるのには、明確な理由があります。
これは品質が低いということではなく、従来のシャンパンとは異なる味設計がされているためです。
ここでは、好みが分かれる主な理由を3つの観点から中立的に解説します。自分の嗜好と照らし合わせながら、ソウメイが合うかどうかを判断する参考にしてください。
理由① 糖質オフ製法によるさっぱりとした味わい
ソウメイが「まずい」と言われる最大の理由は、糖質オフ製法によるさっぱりとした味わいにあります。
一般的なシャンパンではドサージュ(補糖)によって味の厚みやまろやかさを出していますが、ソウメイはこれを極限まで抑えています。
糖分はお酒において「旨味」や「ボディ感」を演出する役割を担っています。そのため、糖分をカットすることで味の厚みが減ったように感じられ、「薄い」「水っぽい」という印象につながることがあります。
濃厚でコクのあるシャンパンを好む方にとっては、このライトな味わいが物足りなく感じられるのは自然なことです。逆に、軽やかですっきりした味わいを好む方には、まさに理想的なシャンパンといえるでしょう。
理由② シャンパン特有の酸味が控えめな味設計
ソウメイは、糖分が少ないぶん酸味がダイレクトに感じられる傾向があります。
しかし、ライトボディであるため、重厚な酸ではなく「鋭利な酸」として感じられることがあります。
テイスティングノートによると、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の酸味が特徴とされています。伝統的なシャンパンの複雑な酸味に慣れている方にとっては、この直線的な酸が「単調」に感じられることもあるようです。
【テイスティングノート】:ワインやシャンパンの外観・香り・味わいなどを記録したもの。生産者や専門家が作成する
一方で、この爽やかな酸味こそがソウメイの魅力だと評価する方も多くいます。特に、脂っこい料理や生魚との相性が良く、口の中をリフレッシュしてくれる点は食中酒として大きな強みです。
理由③ 価格と味のバランスに対する感じ方の違い
ソウメイの評価が分かれるもう一つの理由は、価格と味のバランスに対する期待値の違いです。
ナイトワーク店舗などでは10万円以上の価格で提供されることもあり、その場合は「濃厚で芳醇な味」を期待する方が多くなります。
しかし実際に出てくるのは「スッキリした軽やかなシャンパン」であり、この期待とのギャップが「まずい」という評価につながることがあります。これは心理学でいう「アンカリング効果」が働いている可能性があります。
市場価格で購入して自宅でゆっくり楽しむ場合は、この価格ギャップによる不満は生まれにくくなります。ソウメイの特徴を理解した上で、適正価格で購入することが満足度を高めるポイントといえるでしょう。
【ギフトにもおすすめ】ソウメイ全ラインナップの値段と特徴まとめ
ソウメイには6種類のラインナップがあり、それぞれ異なる個性を持っています。
定番の辛口からフルーティーなロゼ、最高峰のヴィンテージまで、用途や好みに合わせて選べるのがソウメイの魅力です。
ここでは、各銘柄のおおよその相場レンジ、味わいの特徴、おすすめの用途をご紹介します。ギフト選びの参考にしてください。
ソウメイ ブリュット (ゴールド)|バランスの取れた定番の辛口
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 23,000〜26,000円 |
| 味わい | 辛口・スッキリ |
| ブドウ品種 | ピノ・ムニエ47%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ23% |
| おすすめ用途 | 乾杯・食中酒・普段使い |
【ピノ・ムニエ】:シャンパン造りに使われる黒ブドウ品種。フルーティーで柔らかな味わいをもたらす
【ピノ・ノワール】:シャンパンやブルゴーニュワインに使われる高貴な黒ブドウ品種。コクと骨格を与える
【シャルドネ】:世界中で栽培される白ブドウ品種。シャンパンに繊細さとエレガンスをもたらす
ゴールドに輝くブリュットは、ソウメイの定番モデルです。
繊細な泡立ちが持続し、ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴となっています。
アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。ドサージュは5g/L以下に抑えられており、スッキリとした味わいを楽しめます。
【シャンパーニュ】:シャンパンのフランス語表記。シャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインの正式名称
海老の天ぷらや仔牛のフィレ肉のロースト、真鱈のサフランクリームソースなどとの相性が抜群です。初めてソウメイを試す方におすすめの一本です。
ソウメイ ブリュットの買取情報については、以下のページで詳しくご紹介しています。
関連記事:ソウメイ ブリュット買取
ソウメイ ロゼ (ピンク)|人気のフルーティーなロゼ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 43,000〜50,000円 |
| 味わい | 辛口・フルーティー |
| ブドウ品種 | シャルドネ37%、ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール31% |
| おすすめ用途 | 贈答・記念日・女子会 |
鮮やかなサーモンピンク色が美しいロゼは、ソウメイの中でも特に人気の高いラインナップです。
香りはクリーミーで魅惑的で、ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、赤リンゴ、グレープフルーツ、桃、カシスなど豊かな果実香に包まれます。
後味にはさくらんぼや木苺の香りと、しっかりとした深みを感じられるのが特徴です。華やかなボトルデザインも相まって、女性への贈り物や記念日のプレゼントとして非常に人気があります。
海老の鉄板焼きやアスパラガスと貝のパスタ、仔牛のクリーム煮などとの相性が良く、特別なディナーを彩る一本としておすすめです。
ソウメイ ロゼの買取サービスについては、下記よりご覧いただけます。
関連記事:ソウメイ ロゼ買取
ソウメイ ブラン・ド・ノワール (ブラック)|希少な黒ブドウ100%
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 85,000〜120,000円 |
| 味わい | 辛口・コクあり・まろやか |
| ブドウ品種 | グラン・クリュ ピノ・ノワール100% |
| おすすめ用途 | 特別な贈答・肉料理との相性抜群 |
【ブラン・ド・ノワール】:「黒(ブドウ)から白」という意味。黒ブドウ(ピノ・ノワールやピノ・ムニエ)のみで造られた白いシャンパンのこと
【グラン・クリュ】:シャンパーニュ地方における最高ランクの畑の格付け。17村のみが認定されており、最高品質のブドウが収穫される
ブラン・ド・ノワールは、最高級品質のグラン・クリュ ピノ・ノワール100%で造られた希少なシャンパンです。
アプリコットやオレンジピール、ハチミツの香りでコクがあり、まろやかな味わいが特徴となっています。
205リットルの樽でアルコール発酵を行い、ソレラ方式で熟成させるなど、手間をかけた製法が深い味わいを生み出しています。熟成期間は18〜27ヶ月と長めに設定されています。
【ソレラ方式】:スペインのシェリー酒で有名な熟成方法。異なる年のワインを段階的にブレンドすることで、品質を安定させる伝統的な技法
ジビエのテリーヌや牛ホホ肉の赤ワイン煮、フォアグラのソテーなど、香ばしい肉料理との相性が抜群です。
ブラン・ド・ノワールの買取をお考えの方は、ぜひ下記ページをご確認ください。
ソウメイ ブラン・ド・ブラン (プラチナ)|繊細な白ブドウ100%
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 65,000〜80,000円 |
| 味わい | 辛口・繊細・エレガント |
| ブドウ品種 | グラン・クリュ シャルドネ100% |
| おすすめ用途 | 贈答・白身魚料理・前菜 |
【ブラン・ド・ブラン】:「白(ブドウ)から白」という意味。白ブドウ(シャルドネ)のみで造られたシャンパンのこと。繊細でエレガントな味わいが特徴
プラチナは、アンボネイ村の最高級品質シャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランです。
グラン・クリュならではのしっかりとした骨格が特徴で、白桃や柑橘系の果実の爽やかさ、アーモンドのような香りが感じられます。
シルキーな口当たりでクリーミーな泡立ち、シャルドネ特有の酸味と果実本来の自然の甘さが調和した上品な味わいです。
生牡蠣のレモン合わせやサーモンとセロリのタルタル、ホタテ貝スープ、白身魚のカルパッチョなど、繊細な料理との相性が抜群です。
ソウメイ ブラン・ド・ブランについて詳しく知りたい方は、こちらもご覧ください。
関連記事:ソウメイ ブランドブラン(シルバー)買取
ソウメイ ブリュット ナチュール(ブルー)|シトラスの香りとスッキリとした味わい
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 40,000〜44,000円 |
| 味わい | 超辛口・糖質ゼロ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% |
| おすすめ用途 | 健康志向の方・食中酒 |
【ブリュット ナチュール】:ドサージュ(糖分添加)を行わない、または極少量(3g/L以下)に抑えた最も辛口のシャンパン。「ゼロ・ドサージュ」とも呼ばれる
ブリュット ナチュールは、2024年10月にリニューアルされた最新モデルです。
従来のオレンジラベルからブルー(青)へと生まれ変わり、色鮮やかなオリエントブルーに輝くボトルが目を引きます。
ドサージュは2g/Lと、ソウメイの中でも最も糖分が少なく、糖質を気にする方におすすめの一本です。シトラスの香りとスッキリとした味わいが特徴で、素材(ブドウ)の良し悪しがごまかせない、まさに究極のドライシャンパンといえます。
旧ラベルのオレンジはすでに流通が限られており、今後は希少価値が高まる可能性があります。
ソウメイ ミレジメ2018(レッド)|豊かな味わいで洗練されたソウメイの最高峰
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場価格 | 140,000〜230,000円 |
| 味わい | 辛口・豊か・洗練 |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール40%、ムニエ20%、シャルドネ40% |
| おすすめ用途 | 最高級ギフト・特別なディナー |
【ミレジメ】:単一年に収穫されたブドウのみで造られたヴィンテージシャンパンのこと。優れた作柄の年にのみ生産される特別なシャンパン
ミレジメ2018は、2024年2月に5000本限定で発売されたソウメイの最高峰です。
軽くて儚く繊細に立ちのぼる泡が生き生きとした印象を与え、レモンイエローの色調が美しい一本です。
最初に感じる香りは濡れたチョーク、海岸の水しぶき、海藻のマリントーンを表現し、空気を含ませるとスイカズラ、アカシア、牡丹の花、ラズベリー、ピンクグレープフルーツなどフローラルかつフルーティーな香りへと変化します。
キャビアやサーモンのカルパッチョ、仔牛のクリームシチュー ポルチーニ茸添え、フォアグラのソテーなど、最高級の料理との相性が抜群です。
Le Sextuor(ソウメイ全6本セット)
ル・セクストゥールは、ソウメイの全6種類をセットにした豪華なコレクションです。
専用のアタッシュケースに収められており、ゴールド、ピンク、プラチナ、ブラック、ブルー、レッドの全ラインナップを一度に楽しめます。
開業祝いや結婚祝い、特別な記念日のギフトとして最適で、受け取った方が好みの味を見つけられるという点でも喜ばれています。アタッシュケース自体にも価値があり、インテリアとしても映える豪華な仕様です。
すべてのソウメイを飲み比べてみたい方、最高級のギフトを探している方におすすめのセットです。
Le Trio(プラチナ・ブラック・レッド3本セット)
ル・トリオは、ブラン・ド・ブラン(プラチナ)、ブラン・ド・ノワール(ブラック)、ミレジメ(レッド)の3本をセットにした高級コレクションです。
ソウメイの中でも特に希少価値の高い3種類を専用アタッシュケースに収めた贈答用商品です。
シャルドネ100%の繊細さ、ピノ・ノワール100%のコク、そして限定ヴィンテージの豊かさを一度に楽しめるのが魅力です。ワイン通の方への贈り物として、また自分へのご褒美として選ばれています。
セット商品はケースや付属品が揃っているほど価値が高くなるため、将来的に買取を検討する場合は大切に保管しておくことをおすすめします。
ソウメイがまずいと感じる人におすすめ!料理と相性抜群のペアリングをご紹介
ソウメイを「まずい」と感じた方でも、適切な料理と合わせることで印象が大きく変わることがあります。
ソウメイの低糖質でスッキリとした味わいは、実は食事との相性を追求した設計なのです。
ここでは、各タイプに合うおすすめの料理をご紹介します。ペアリングを工夫することで、ソウメイの魅力を最大限に引き出すことができます。
辛口・すっきりタイプに合う料理|寿司・白身魚・前菜など
ソウメイ ブリュット(ゴールド)やブリュット ナチュール(ブルー)などの辛口タイプは、和食との相性が抜群です。
特に「寿司シャン」として楽しむ方が増えており、生魚の繊細な味わいを引き立てます。
低糖質・高酸のソウメイは、生魚の生臭さを助長しないため、鯛の昆布締め、ヒラメの刺身、レモンを搾った生牡蠣などとの相性が特に優れています。口の中をリフレッシュしながら、次の一貫へと自然に進めるのが魅力です。
また、カルパッチョやサラダなどの前菜、天ぷら、ホワイトアスパラガスのグリルなど、軽やかな料理全般と好相性です。食事の最初から最後まで通して楽しめる万能な食中酒といえます。
ロゼタイプに合う料理|イタリアンやフルーツ、軽めの肉料理など
ソウメイ ロゼ(ピンク)は、そのフルーティーな味わいを生かしたペアリングがおすすめです。
海老の鉄板焼きやアスパラガスと貝のパスタ、仔牛のクリーム煮など、イタリアンや軽めのクリーム系料理との相性が抜群です。
また、豚のスペアリブ 甘酸っぱいマンゴーソース添えやスモークサーモンロールなど、少し甘みのあるソースを使った料理とも好相性です。ロゼの果実感がソースの甘みと調和し、複雑で奥深い味わいを楽しめます。
デザートとの相性も良く、パッションフルーツのパンナコッタやストロベリーコンフィチュールなど、フルーツを使ったスイーツと合わせるのもおすすめです。
ブラン・ド・ノワールに合う料理|香ばしい肉料理や旨みの強い料理
ブラン・ド・ノワール(ブラック)は、ピノ・ノワール100%のコクある味わいを生かしたペアリングがおすすめです。
ジビエのテリーヌや黒トリュフのクロックムッシュ、牛ホホ肉の赤ワイン煮など、香ばしく旨みの強い肉料理との相性が抜群です。
フォアグラのソテーやチョコレートケーキなど、濃厚でリッチな料理やデザートとも好相性です。ブラン・ド・ノワールのまろやかな味わいが、料理の旨みを引き立てながらも上品にまとめてくれます。
特別なディナーや記念日の食事に、メインの肉料理と合わせて楽しむのにぴったりの一本です。
ミレジメに合う料理|特別なディナーや濃厚な料理との相性抜群
ミレジメ2018(レッド)は、ソウメイの最高峰にふさわしい豪華な料理とのペアリングがおすすめです。
キャビアやサーモンのカルパッチョ、仔牛のクリームシチュー ポルチーニ茸添え、マグロのユッケなどとの相性が抜群です。
フォアグラのソテーとの組み合わせは特に秀逸で、ミレジメの複雑な香りと塩味(サリニティ)を感じる余韻が、フォアグラの濃厚さと見事に調和します。
最高級の食材を使った特別なディナーや、大切な方との記念日の食事に、ぜひミレジメをお選びください。
ソウメイのような苦手なお酒が他にあれば、未開封のうちに買取に出そう
ソウメイを飲んでみて「自分の好みには合わなかった」と感じた方もいらっしゃるかもしれません。
贈り物でいただいたけれど飲まないまま保管しているという方も多いのではないでしょうか。
未開封のお酒は、状態が良いうちに買取に出すことで高値がつく可能性があります。特にソウメイは人気が高く、二次流通市場でも需要のある銘柄です。
飲まないまま放置するよりも、お酒を必要としている方に届けることで有効活用できます。
まずはソウメイの買取相場をチェック!
ソウメイは二次流通市場でも人気が高く、状態の良い未開封品であれば高価買取が期待できます。
JOYLABでの買取価格は、ソウメイ ブリュット(ゴールド)が18,000円、ソウメイ ロゼ(ピンク)が26,500円となっています(2025年12月現在)。
特にブルーやレッドなどの希少ラインは、市場でも高値で取引される傾向にあります。セット商品(ル・トリオ、ル・セクストゥール)はアタッシュケース単体でも数万円の価値があるため、付属品が揃っていることが重要です。
最新の買取相場については、JOYLABのリアルタイムお酒買取価格・相場表でご確認いただけます。
関連記事:リアルタイムお酒買取価格・相場表
ソウメイ高価買取の査定ポイントをご紹介
ソウメイを高価買取してもらうためには、いくつかのポイントがあります。
まず重要なのは付属品の有無です。専用ボックスや箱、セット商品のアタッシュケースが揃っている完品状態であれば、査定額がアップします。
ラベルの状態も重要な査定ポイントです。ラベル剥がれや汚れがあると査定額が下がりますが、JOYLABでは多少の傷みがあっても買取対応が可能です。まずはお気軽にご相談ください。
また、旧ラベルのオレンジ(ブリュット ナチュール)は、ブルーへのリニューアルにより今後希少価値が変動する可能性があります。売却を検討されている方は、早めの査定をおすすめします。
未開封のお酒は、JOY LAB(ジョイラボ)で高価買取を狙おう!
ソウメイをはじめとする未開封のお酒の売却をお考えなら、お酒買取専門店のJOYLABにご相談ください。
JOYLABはシャンパンをはじめとするお酒の買取に特化した専門店で、適正価格での査定を行っています。
LINE査定、オンライン査定、電話査定など、複数の査定方法をご用意しているため、ご都合に合わせてお選びいただけます。店頭買取のほか、出張買取や宅配買取にも対応しており、全国どこからでもご利用可能です。
ソウメイの味が好みに合わなかった方、贈り物でいただいたけれど飲む機会がない方、コレクション整理をお考えの方は、ぜひJOYLABの無料査定をご利用ください。専門知識を持った査定士が、お酒の価値を正確に見極めて適正価格をご提示いたします。
お酒の買取をご検討の際は、ぜひJOYLABにご相談ください。

