こんにちは、お酒買取専門店JOYLAB(ジョイラボ)です。
この記事を書いている2020年4月13日（月）現在、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、国からは緊急事態宣言が発令され、該当する自治体からは緊急事態措置がなされています。
外出自粛要請はもちろんのこと、その措置内で指摘された業態については営業自粛（あるいは制限）要請も出されています。
中でももっとも強めの措置がなされている東京都の説明資料がこちら。
新型コロナウイルス感染拡大防止のための東京都における緊急事態措置等
私たちお酒に携わる業態について、ポイントを挙げてみたいと思います。
遊興施設に該当する業態は営業自粛要請
キャバレー、ナイトクラブ、ダンスホール、バー、個室付浴場業に係る公衆浴場、ヌードスタジオ、のぞき劇場、ストリップ劇場、個室ビデオ店、ネットカフェ、漫画喫茶、カラオケボックス、射的場、勝馬投票券発売所、場外車券売場、ライブハウス 等
この中ではキャバレー／ナイトクラブが該当します。もっとわかりやすく言うと、キャバクラ／ホストクラブ／ガールズバー／スナック等でしょうか。
いわゆる「三密」状態に陥りやすいということが、こうした強い要請が出される原因のようです。
一般的な飲食店は時短営業要請
飲食店（居酒屋を含む。）、料理店、喫茶店 等（宅配・テークアウトサービスを含む。）
※営業時間の短縮については、朝5時から夜8時までの間の営業を要請し、酒類の提供は夜7時までとすることを要請。（宅配・テークアウトサービスは除く。）
いわゆる居酒屋だったり、割烹、ワインバーのような業態はここに入りそうです。
営業自粛という強い要請ではないものの、お酒の提供は夜7時（19時）まで。いわゆるハッピーアワーですよねこれは。現実的にはけっこう厳しい要請なのではないでしょうか。
お酒が入って高揚すると大きな声が出がちで、周囲に飛沫をまき散らす可能性が高いとのこと。提供時間を短くすることで防いでいこうという意図のようです。
要請が出された事業者にとっては死活問題
さて、こうした措置は、感染拡大を防ぐため／命を守るためには当然のように見えるかもしれません。
しかし、飲食店にとっては「売上がなくなる」つまり「お金が入ってこなくなる」わけです。それでも従業員の給与／店舗の家賃／仕入代金の支払いなど、キャッシュアウトは発生します。
『はい分かりました』と、求められるがままに何日も何週間も営業を止めてしまったら、資金が回らなくなります。
未開封のお酒在庫は思っている以上に高く売却できます
お酒買取専門店JOYLABでは、以前から飲食店さまからの買取依頼も多く受け付けていました。
● 仕入過ぎてしまった
● 見込みほど出なかった
というパターンはもちろんのこと
● 閉店するから在庫丸ごと買い取ってほしい
というご依頼も数多く承ってきました。
まだまだ知られていないお酒高価買取
そうしたお客さまとお話する中でいつも感じているのが、在庫＝お酒が思った以上に高値で売れるということをご存じない方が多いということです。
銘柄によっては利益を残しながら在庫売却が可能
飲食店のみなさんは仕入値をご存じですので、どうせ売れても良くて仕入値トントン、仕入値を下回って当たり前と考えてらっしゃる方が多いように見受けられます。
しかし JOYLAB買取価格表 にあるとおり、お酒の銘柄によってはおそらく仕入値よりも高くお買取りをしております。
もちろん店舗でお客さまに提供するほどではないにしても、ある程度の利益を残しながら在庫を現金化することが可能です。
具体例として、こうしたお客さまもいらっしゃいます。
こういう事情もあるんですね。
総合買取よりもお酒専門買取事業者で
お酒専門買取事業者は、専門というだけあってお酒の価値を正しく把握し、適正に査定・買取を行います。総合買取事業者の買取価格と比べると、何倍も開きがあることは珍しくありません。
もちろん状況によって使い分けると思いますが、お酒の売却はJOLYABのような専門事業者へご依頼ください。
参考：飲食店のお酒在庫売却なら即日スピード現金化のJOYLABで！
もちろん即金でお支払いします
お酒の買取金額は原則その場で現金でお支払いいたします。
数100万円レベルのお支払いの場合は、双方の安全性を鑑みて銀行振り込みとさせていただきますが、それでも翌日にはお支払いをしております。
ご本人様確認（法人の場合は謄本確認）さえ取れれば、公的機関に提出するような種類の束は必要ありません。スムーズにお支払いが可能です。
出張買取・宅配買取もご利用ください
お近くにJOYLAB店舗がない場合、あるいは外出自粛によりご来店が難しい場合もあるかと思います。そうした場合には、出張買取もしくは宅配買取をご利用ください。
お酒出張買取
ご指定の場所まで、従業員が車でうかがいます。出張可能な範囲は明確に定めておりませんので、一度ご相談いただけると幸いです。
大量のお酒をお持ちの方（飲食店の方）などは出張買取を好まれる傾向にあります。
お酒宅配買取
JOYLABから宅配キットをお送りし、お客さまは指示に沿って梱包し、発送していただくだけというシンプルな方法です。宅配キットのご送付はもちろん、お酒の発送含め、お客さまに費用はいっさい発生しません。
数量の制限もありませんのでご安心ください。
飲食店運営の資金繰りにJOYLABをうまく使ってください
いろいろと書いてきましたが、なにより飲食店に元気がなくなると、良いお酒の需要がどんどん減少していきます。良い空間で、良いお酒を飲むという体験は、ぜったいに無くしてはいけないと考えています。
いまJOYLABとしてできることは、在庫になっているお酒を購入させていただき、少しでも資金の足しにしてただくことくらいです。
お酒の銘柄、本数などは気にせず、お困りでしたらまずはご連絡いただければと思います。
この難局、乗り切っていきましょう！
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