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エヴァンウィリアムス」 買取

ホーム海外ウイスキー買取エヴァンウィリアムス
詳細
分類 アメリカンウイスキー
ランク -
タイプ バーボンウイスキー
品種 とうもろこし ライ麦 酵母
生産情報
生産国 アメリカ
地方 ケンタッキー
地区 ルイヴィル
ウエストブレッキンリッジストリート

エヴァンウィリアムスとは

エヴァンウィリアムスは1783年にケンタッキー州ルイヴィルでヘヴン・ヒル蒸留所が造り出すバーボンウイスキーです。エヴァンウィリアムスのラベルにあるSINCE 1783という表示は会社の創業年ではなくエヴァンウィリアムスが最初にトウモロコシを原料としたウィスキーを造った年を表しています。エヴァンウィリアムスはバーボンの父と呼ばれエライジャクレイグ牧師がバーボンを造ったとされる年より6年も前の事と言われています。エヴァンウィリアムスはサワーマッシュ方式で発酵しチャコールフィルターで濾過されていますがそれ以外にも原料の選定から糖化液造り・ボトリングにいたる全工程に独特の技術がいかされています。

エヴァンウィリアムスの主なバーボン

エヴァン・ウィリアムス 8年
エヴァンウィリアムス 12年
エヴァンウィリアムス 23年
エヴァンウィリアムス・シングルバレル
エヴァンウィリアムス・ブラックラベル

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