本日愛知県長久手市の方から「じゃがいも畑ひぐま」を買取りさせて頂きました。
こちらの【じゃがいも畑ひぐま】はその名前の通りじゃがいもから作られた「じゃがいも焼酎」です。
じゃがいも産地の本場、北海道で作られた焼酎です。
まさに北海道らしい焼酎ですね。
「じゃがいも畑ひぐま」を製造する「北の誉酒造」は北海道小樽市に本拠を置く北海道有数の酒造会社です。
創業1901年というとても歴史のある会社で現在はビッグマンや電気ブラン等で有名な合同酒精を母体とするオエノンホールディングスの一員です。
他にもじゃがいも焼酎は色々ありまして、
北海道の「浪漫倶楽部」、「きよさと」、「北緯４４度」、「喜多里」などが有名ですが、長崎県でもじゃがいも焼酎は造られているそうですよ。
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