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お酒買取情報

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ウイスキー【ジェントルマンジャック】買取ました。福岡市博多区

公開日 : 2016/04/22
ウイスキー買取
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お世話になっております。
ジョイラボ福岡本店でございます。
今回福岡市博多区のお客様より買取致しましたウイスキーをご紹介いたします。

【ジェントルマンジャック】

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ジャック ダニエル蒸溜所の創立者、ジャック・ダニエルは、テネシー州でも最も小さいムーア郡の中心地であるリンチバーグに、1866年に蒸溜所を登録し、アメリカ最古の蒸溜所として記録されました。
リンチバーグは、極上のウイスキーを造るために必要なすべての条件が揃った特別な場所です。
洞窟から絶え間なく湧き出る鉄分のない湧水と、熟成に適した気候風土、そして昔からのウイスキー製法を忠実に守る職人達。
ジャックの時代に実践された製法を受け継ぎ、いまも高い丘に立つ熟成庫では、独自のまろやかなテネシーウイスキーがゆっくりと熟成されています。
蒸溜、熟成、ボトリング・・・、ジャック ダニエルは、世界で唯一この場所でしか製造されません。
ジャック ダニエルがバーボンと区別され、「テネシーウイスキー」として特別に分類されるのは、
「テネシー州で造られること」と「チャコール・メローイング製法」という工程を経ているためです。
特製の木炭を10フィート(約3メートル)の高さに積み重ねた巨大な濾過槽で、蒸溜されたばかりのウイスキーを一滴一滴ゆっくりと濾過します。
この工程にかかる12日間で、サトウカエデの木炭の中でウイスキーがゆっくりまろやかな独特な香りと味わいを身に付けるのです。
バーボンウイスキーとの違いを生み出しているとても重要な工程です。
ジャック ダニエル蒸溜所では、創立以来、製法をまったく変えることなく、「毎日、最高のウイスキーを造る」というジャックの精神が忠実に守られています。
香り高いフレーバーとチャコール・メローされたまろやかな性質は、ジャック ダニエル蒸溜所のみが造り出せる独特の味わいです。
これは職人達に代々受け継がれたウイスキー造りに対する情熱の賜物にほかなりません。 現在7代目の蒸溜責任者であるジェフ・アーネットは、穀物の粉砕、酵母菌の添加、発酵、蒸溜までの工程に関わり、ジャックが完成させたウイスキーの製法が今も守られているかどうか、常に目を配っています。
中でも最も重要なのはテイスティング。ジャック ダニエルの味わいがこれまでに造られてきたものと同じであることを慎重に確認することが、彼の重要な役割なのです。
前任者同様、彼もまた、世界中のファンから頼りにされています。
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【ジャックダニエルのラインナップ】

  • ジャック ダニエル ブラック(Old No.7)
  • ジェントルマンジャック
  • ジャック ダニエル シングルバレル
  • ジャック ダニエル シナトラセレクト
  • ジャック ダニエル テネシーハニー
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