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ホームお酒買取情報ワイン【バーデン サンタリタヒルズ ピノノワール 2012】のお買取@愛知県東海市
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ワイン買取
名古屋店
公開日 : 2019/11/04
最終更新日 : 2019/11/20

ワイン【バーデン サンタリタヒルズ ピノノワール 2012】のお買取@愛知県東海市

お世話になっております。
お酒買取専門店のジョイラボ名古屋店でございます。

本日、愛知県東海市のお客様からワイン【バーデン サンタリタヒルズ ピノノワール 2012】をお買い取りさせていただきました。

バーデン サンタリタヒルズ ピノノワール 2012

バーデン・サンタリタ・ヒルズ ピノ・ノワールとは

バーデンは、サンタバーバラで活躍するワイン醸造家ダグ・マージェラム氏とジェイソン・バレット氏のコラボレーションワインです。 サンタバーバラ最上の葡萄園の葡萄を使い、醸造家としてのジェイソンのクラフツマンシップと技を駆使してワインを造るというダグの夢を象徴しています。 ワインに冠した「バーデン」はダグ・マージェラム氏のミドルネームであり、英語で「猪の巣穴の側で暮らす」という意味があり、その名の通り、 ワイナリーでは、しばしば猪が目撃されています。

ラベルにはダグが管理するこの辺りの畑でもよく見られる、野生のイノシシが描かれています。 バーデンのワインは人の感性に直接響くようなワインです。このワインは脳と体、そしてソウルで感じるワインであり 、感受性が鋭い人のみが理解できるワインと言っても過言ではありません。手作りと個性の豊かさがモットーのマージュラム・ ワイン・カンパニーでは造れないワインをバーデン・ブランドでは造ります。

ブラック・ベリー、ビートルート、ルバーブの香りに始まり、グラスを回すとベーキングスパイス、シナモン、ナツメグの香りが現れ、ネズの香りも。 味わいは、濃いピノノワール特有の要素を示し、オリーブや醤油、インクに、ダーク・チェリー、チェリー・リキュールの風味が複雑に絡み合います。 強固なストラクチャーと素晴らしい酸に支えられた焦点の定まった味わい、葡萄と樽由来の重層的で柔らかなタンニンが魅力の長熟なワインです。

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